В Дубае кофейня Roasters Specialty Coffee House установила рекорд, занеся в Книгу рекордов Гиннесса самую дорогую чашку кофе в мире. Стоимость этого изысканного напитка составляет 2500 дирхамов ОАЭ, что эквивалентно примерно $680 или более 57 тыс. рублей.
Редкий сорт кофе
Кофе приготовлен из зерен сорта Geisha Esmeralda из Панамы, который считается самым редким сортом кофе в мире. Этот сорт отличается цветочным ароматом и нотками тропических фруктов. Напиток приготовлен в пуровере (воронка или фильтр V60) для максимального раскрытия вкуса.
Уникальная подача
- Кофе подают в изготовленном вручную хрустальном бокале Edo Kiriko (Япония).
- К напитку полагается тирамису, шоколадное мороженое и особый кусочек шоколада — в составе каждого из лакомств также есть зерна Geisha.
Рекорд установлен
Рекорд был зарегистрирован 13 сентября, однако покупатель рекордной чашки кофе не уточняется. Этот изысканный напиток и сейчас можно найти в меню кафе.
Значение рекорда
Этот рекорд подчеркивает стремление кофейни к созданию уникальных и изысканных напитков, а также показывает высокий уровень мастерства бариста. Стоимость рекордной чашки кофе обусловлена не только редкостью сорта кофе, но и высоким качеством приготовления и уникальной подачей.
В мире кофе это событие вызвало значительный интерес, и многие любители кофе стремятся попробовать этот изысканный напиток.
EN 
RU