Екатеринбургские рестораны в путеводителе Ultima Guide

Яндекс Еда представила ресторанный гид Ultima Guide

В Екатеринбурге определили лучшие рестораны с помощью ИИ, пользователей и экспертов. В гастрономический гид Ultima Guide от Яндекс Еды вошли 20 ресторанов Екатеринбурга, прошедших отбор из почти 3 тысяч заведений.

Отбор и критерии оценки

На первом этапе искусственный интеллект изучил заведения в Екатеринбурге, Перми и Челябинске, применив более 100 критериев, таких как популярность, отзывы и категория.

• Несетевые заведения
• Популярные по посещениям и поездкам на такси
• Хорошие отзывы

Второй этап: оценка экспертов и пользователей

На втором этапе независимые эксперты и более 25 тысяч пользователей оценивали меню, дизайн и атмосферу заведений.

Эксперты включали рестораторов, шефов, гастрокритиков, журналистов и инфлюэнсеров.

Лучшие рестораны Екатеринбурга

В гиде представлены заведения разных концепций:

• «Паштет» с уральской кухней
• Паназиатские заведения Luna, Momo и Neoni
• Японский Self Edge Japanese
• Итальянские Gavi и Olio

Награды и победители

Несколько заведений получили особые награды:

• Self Edge Japanese — «Выбор пользователей» и «Превосходный сервис»
• «Супра» — «Самым популярным рестораном у пользователей Яндекс Карт»
• Luna — «Лучший интерьер»

Будущие перспективы

Ресторанный гид Ultima Guide будет развиваться, и в будущем возможно появление новых номинаций и участников.